Gestão de Armazém

FIFO: tudo o que você precisa saber sobre o método “First In, First Out”

Entenda o que é FIFO, como funciona na prática, a diferença para LIFO e FEFO, e como aplicar o método sem depender de planilhas ou controle manual.

Funcionário usando tablet para gerenciar estoque com método fifo em depósito com prateleiras e caixas empilhadas
O método FIFO garante que os primeiros produtos a entrar sejam os primeiros a sair, evitando vencimentos, perdas e desorganização no estoque. Fonte da imagem ↗

Se a sua empresa lida com estoque, é bem provável que você já tenha ouvido falar em FIFO. O método é um dos mais usados na gestão de armazéns e centros de distribuição, principalmente em operações que trabalham com produtos perecíveis, lotes ou prazos de validade.

Neste guia, você vai entender o que é o FIFO, como ele funciona na prática, em quais setores é mais aplicado e entender que fazê-lo manualmente costuma gerar mais risco do que controle.

Ao longo do texto, também vamos mostrar como a Wemov, sistema de gestão de armazém (WMS) que conecta o ERP à operação física do estoque, ajuda empresas a aplicar o FIFO de forma automática, sem depender de planilhas ou da memória da equipe.

Resumo

O FIFO (First In, First Out) é um método estratégico de gestão de estoque onde os itens que entram primeiro são priorizados na saída. Essa prática é essencial para evitar perdas por vencimento, otimizar a eficiência operacional do armazém e garantir total rastreabilidade dos lotes. Com o uso de um WMS como o da Wemov, todo esse processo é automatizado, eliminando falhas humanas e controles manuais ineficientes.

O que é FIFO?

FIFO é a sigla para First In, First Out, expressão em inglês que significa "primeiro que entra, primeiro que sai". Na prática, é um método de gestão de estoque em que os produtos que chegaram primeiro ao armazém são os primeiros a serem separados e expedidos.

Pense em uma prateleira de supermercado: os produtos com validade mais próxima costumam ficar na frente, e os que acabaram de chegar vão para trás. Essa é a lógica do FIFO aplicada ao dia a dia.

O objetivo do método é simples: evitar que produtos fiquem parados por muito tempo no estoque e reduzir o risco de perdas por vencimento, obsolescência ou deterioração. No Brasil, esse método também é conhecido pela sigla PEPS.

Como o FIFO funciona na prática?

O funcionamento do FIFO segue uma lógica de fluxo dentro do armazém:

  1. Recebimento

    O produto entra no estoque e recebe um registro de data de entrada (e, quando aplicável, lote e validade).

    Na Wemov, esse controle é feito por coletor de dados e bipagem incluindo o registro de lote e validade do item.

  2. Armazenagem

    O item é posicionado de forma que o giro respeite a ordem de chegada, geralmente com endereçamento específico para isso.

    O Wemov WMS classifica os produtos por Curva ABC com base no histórico de movimentação, calculado automaticamente em tempo real, e direciona o recebimento de novos produtos para a posição correta conforme essa classificação, sem depender da memória da equipe.

    Veja mais: Endereçamento de estoque: o que é e como implementar?

  3. Separação

    Na hora de separar (picking) e montar um pedido, o sistema ou o operador prioriza o item mais antigo disponível.

    No Wemov WMS, o sistema guia o operador até o endereço certo e confirma a separação por bipagem, com roteirização inteligente que reduz o deslocamento dentro do armazém.

  4. Expedição

    O produto mais antigo sai primeiro, garantindo que nada fique esquecido no fundo do armazém.

    Um exemplo simples: se uma indústria recebe 100 unidades de matéria-prima na segunda-feira e mais 100 unidades na quinta-feira, o lote de segunda-feira deve ser consumido primeiro na produção, antes do lote mais novo.

    Esse fluxo parece simples no papel, mas em operações com centenas ou milhares de SKUs, controlar isso manualmente é onde a maioria das empresas erra.

    O Wemov WMS confere a expedição por leitura de código de barras ou QR Code, com conferência cega, garantindo que o item correto saia na ordem certa.

    Saiba mais: Expedição de produtos: como controlar lotes na saída do seu armazém?

Por que o FIFO é importante?

Aplicar o FIFO corretamente impacta diretamente a saúde operacional e financeira do estoque. Entre os principais benefícios estão:

Redução de perdas por vencimento ou obsolescência

Produtos não ficam esquecidos até passar da validade ou perder valor comercial.

Giro de estoque mais saudável

Evita acúmulo de itens parados, libera espaço e capital.

Rastreabilidade

Facilita a identificação de onde veio um produto e quando ele entrou, algo essencial em auditorias e recalls.

Menos erros de separação

Quando o processo é bem definido, o operador não precisa "adivinhar" qual item pegar.

O problema é que, sem um sistema que organize esse fluxo, o FIFO vira uma boa intenção que raramente se sustenta na prática.

É comum a equipe saber a regra, mas o armazém físico não refletir isso, especialmente quando o controle depende de planilha ou da memória de quem está no dia a dia da operação.

FIFO x LIFO x FEFO: qual é a diferença?

Esses três métodos costumam ser confundidos, mas resolvem problemas diferentes:

Método Significado Lógica Quando usar
FIFO First In, First Out O primeiro que entra é o primeiro que sai Produtos com risco de obsolescência ou perda de valor com o tempo
LIFO Last In, First Out O último que entra é o primeiro que sai Itens sem risco de deterioração, como alguns materiais de construção ou commodities
FEFO First Expired, First Out O que vence primeiro sai primeiro, independente da data de entrada Produtos com validade, quando a data de vencimento não segue necessariamente a ordem de chegada

Na prática, muitas operações de alimentos e farmacêutica usam uma combinação entre FIFO e FEFO, priorizando sempre a validade, mas organizando o fluxo físico pela ordem de entrada.

Vantagens e desvantagens do FIFO

Vantagens

  • Reduz perdas por vencimento ou deterioração;
  • Melhora a rastreabilidade do estoque;
  • Ajuda a manter a qualidade percebida pelo cliente final;
  • É mais fácil de justificar contabilmente em cenários de estoque físico real.

Desvantagens

  • Em cenários de inflação, o custo contábil do estoque mais antigo pode distorcer a margem reportada;
  • Nem todo tipo de produto exige esse controle (itens sem prazo de validade podem não precisar de FIFO rígido);
  • Exige organização física e de processo; sem isso, a regra existe só no papel.

Como implementar o FIFO no seu armazém?

Implementar o FIFO de forma consistente passa por alguns pontos práticos:

  1. Organização física do armazém

    Definir endereçamento de estoque que respeite a ordem de entrada, com sinalização clara.

  2. Padronização do processo de recebimento

    Todo item precisa ter data de entrada registrada no momento em que chega.

  3. Treinamento da equipe

    O operador precisa entender a lógica, não só seguir uma instrução isolada.

  4. Auditorias periódicas

    Conferir se a regra está sendo seguida na prática, e não só no processo formal.

  5. Escolha um WMS como a Wemov

    Um sistema de gestão de armazém, como a Wemov, assume a aplicação do FIFO na prática, sem depender da disciplina manual da equipe.

Erros comuns ao aplicar o FIFO

  • Confiar só na planilha: funciona com poucos produtos, mas não escala com o crescimento da operação;
  • Não treinar a equipe na lógica, só na regra: o operador segue a instrução sem entender o porquê, e erra quando a rotina muda, o que também aumenta os erros na hora do picking;
  • Misturar lotes sem identificação clara: sem rastreabilidade, não tem como saber o que é mais antigo;
  • Não revisar o processo periodicamente: o que funcionava com 500 SKUs pode não funcionar com 5 mil;
  • Ignorar a contratação de um WMS, como a Wemov: torna o processo manual, demorado e com mais chances de erros.

Assista ao vídeo e entenda como aplicar o FIFO no seu armazém

Para ilustrar como esse fluxo funciona dentro de uma operação real de armazenagem, veja o vídeo abaixo:

FIFO na prática: como funciona no armazémVídeo

Como a contratação da Wemov WMS ajuda na aplicação do FIFO?

A Wemov é um WMS, com mais de 10 anos de mercado que trabalha com controle de lote, validade e FIFO/FEFO como parte da gestão de estoque, automatizando a lógica na prática:

  • O endereçamento já orienta o operador para o item mais antigo disponível;
  • A bipagem impede que o operador retire um item fora da ordem correta por engano;
  • O sistema mantém o histórico completo de entrada, lote e movimentação, sem depender de planilha paralela.

Hoje, a Wemov já entregou mais de 1.000 projetos de intralogística no Brasil, com operações que alcançam acuracidade de estoque superior a 99%.

Perguntas frequentes sobre FIFO

FIFO é a sigla para First In, First Out, um método de gestão de estoque em que os produtos que entram primeiro no armazém são os primeiros a serem separados e expedidos, na ordem de chegada.

São métodos diferentes de organizar a saída de produtos do estoque. O FIFO prioriza o que entrou primeiro; o LIFO prioriza o que entrou por último; e o FEFO prioriza o que vence primeiro, independentemente da data de entrada. A escolha depende do tipo de produto e do risco de perda de validade.

FIFO já é a sigla em inglês: First In, First Out. Em português, o método é equivalente ao PEPS, primeiro que entra, primeiro que sai.

A regra do FIFO determina que o item mais antigo em estoque deve ser o primeiro a ser utilizado ou expedido, respeitando a ordem cronológica de entrada no armazém.

É importante não confundir: "trabalho FIFO" (Fly-In, Fly-Out) é um regime de trabalho comum em operações remotas, como mineração, em que o profissional viaja até o local de trabalho e retorna à sua cidade de origem após um período. Esse é um significado diferente do FIFO de gestão de estoque tratado neste artigo, apesar de usar a mesma sigla.

FIFO e PEPS são o mesmo método, com nomes diferentes: FIFO é a sigla em inglês (First In, First Out) e PEPS é a sigla equivalente em português (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai).